Ciambellone al liquore Strega!!!

Salve miei cari amici blogger,oggi vi voglio presentare un dolce davvero squisito!!!Questo è un ciambellone dal sapore campano,si perche' il liquore aggiunto è la Strega,tipico della Campania,se non lo avete mai provato vi consiglio di acquistarlo è davvero ottimo per i dolci!La ricetta l'ho spudoratamente copiata,si copiata,dal blog della mia amica di facebook Sandra Merizzi,blog che vi consiglio di visitare perchè è pieno di meravigliose ricette ^_^Questa l'ho voluta subito provare e ne sono rimasta davvero entusiasta,in poche parole fatela e ne rimarrete piacevolmente colpiti.Sentirete un profumo nell'aria che vi inebriera' e non lo mollerete piu' finchè non lo avrete finito...non mi credete?Vi sfido a farlo^_^

Ingredienti:
3 uova
150gr.di zucchero
200gr.di latte
100gr. di olio di oliva
160gr.di liquore Strega
scorza grattugiata  di un limone
500gr.di farina ( io Molini Rosignoli )
1 bustina di lievito per dolci

In una ciotola montare lo zucchero con le uova

unirvi l'olio e il latte

.poi il limone grattugiato e il liquore

la farina setacciata col lievito

ecco l'impasto finito

Ungere col burro ed infarinare uno stampo per ciambelle da 26 cm,io ho usato da 28,e versarvi l'im
pasto che metterete in forno a 180° per circa 45 m,prima di infornarlo l'ho cosparso con lo zucchero semolato e in granella

Ed ecco il ciambellone finito...

Vassoio dorato e carta in pizzo ICookcake

Che ve ne pare?

Vedete com'è bello giallo?Il liquore ha dato questa colorazione e sapeste che profumo ...

Non vi resta che provare,poi è davvero semplice...alla prossima ^_^

Con questa ricetta partecipo al contest di Anto-nella-cucina nella categoria Dolci e Salati