Ed eccoci di nuovo qui a scrivere dopo aver trascorso le feste insieme alla famiglia,spero che il nuovo anno sia migliore per tutti noi,ma soprattutto spero che ci porti un po' di serenita'!!!Ma ora passiamo alla ricetta,vi anticipo che questa torta l'ho vista su FB ed ero troppo curiosa di provarla, devo dire che non mi ha delusa affatto.Doppio cioccolato perchè la base è composta da cioccolato fondente mentre la glassa e' al latte...insomma una goduria per il palato,vi consiglio di prepararla il giorno prima,il sapore ne giovera'...ho preso la ricetta QUI!!!
Ingredienti per una tortiera da 28 cm:
100gr. di cioccolato fondente (io Socado)
50gr.di burro
3 uova
150gr.di zucchero
100gr.di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per la glassa:
50gr. di burro
200gr.di cioccolato al latte (io Socado)
200ml.di panna fresca per dolci
In un pentolino fate sciogliere a fuoco basso il burro col cioccolato
in una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
dopo aver montato bene le uova aggiungiamo il cioccolato fuso
Unite ora la farina ed il lievito e montare fino ad ottenere un composto omogeneo
Versare il composto in una teglia per crostate(quelli con la scanalatura sulla base)imburrato ed infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti
Una volta cotto rovescerete la torta su una griglia e la lascerete raffreddare
Ora prepariamo la glassa mettendo in un pentolino il burro,la panna e il cioccolato e lasciamo cuocere a fuoco basso finchè non otterremo una glassa liscia...
Eccola finita,che ve ne pare?
Se siete amanti del cioccolato la gradirete moltissimo,volendo potete fare la glassa anche col cioccolato bianco,ancora piu' golosa :P
letizia ma tu metti a dura prova il mio proposito per l'anno nuovo di mangiare meno dolci!!!!! ma come si fa a resistere a questa bomba??????!!!!!!!ahhhhhhhhhhhhhhhh come faro' a resistere????? so già che nel week end mi mettero' all'opera!!!!! anche perchè acquisto sempre i prodotti sacado e li ho nella dispensa! ti faro sapere ;-)
RispondiEliminache spettacolo lety, sono anche a dieta e mi fai vedere questa prelibatezza, deve essere una bontà
RispondiEliminaO_O un inizio golosissimo carissima Letizia!!!!!lè meravigliosa questa torta!!Ti auguro che l'anno nuovo di porti tutto ciò che desideri!! ^_^
RispondiEliminache bontà........ O_________________________O io una fettina?!? :,(
RispondiEliminaMa che buona!!! Se continuo a mangiare dolci però davvero rotolo!
RispondiEliminaLety, tu devi aprirti una pasticceria, ma è bellissima e ultra golosa!!!
RispondiEliminafinalmente ti sei decisa a farla anche tu !!!!! BRAVISSIMA !!!!! ... visto che buona che è ??? ^___^
RispondiEliminaBrava Lety, mi hai veramente spiazzata con questa delizia! <3 <3 <3 Chissà che goduria per il palato! :)
RispondiEliminaMAMMA MIA! ma tu sei peggio di me! adoro il cioccolato Socado e la tua torta è fantastica! brava!
RispondiEliminawaaaaa che meravigliaaa *_* non puoi farmi questo io volevo mettermi a dieta :'( però prima devo assolutamente provarla...intanto...ne è rimasta una fetta per me? heheheeheh :P bravissima tesòò
RispondiEliminammmmmmmmmmm.. sembra ottimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :P
RispondiEliminaun bacione
http://sogniamore.blogspot.it/
mmmm...che tentatrice che sei!!! Che buonaaaa...da fare assolutamente..solo a vederla mette in buon umore ^_^
RispondiEliminadovresti aprire una pasticceria, faresti affari d'oro, che meraviglia, complimenti!!
RispondiEliminaSono irrecuperabile...... farò anche questa torta deliziosa....Tanto l'unica cosa da fare per RESTARE IN LINEA è attaccarmi al telefono. Bravissima!!!!!
RispondiEliminaLety o tu vai a masterchef o ti ci mando io....e con questa torta..passeresti subito le preselezioni ma ad occhi chiusi..
RispondiEliminasappi che visto com'è cioccolatosa faccio come le ciambelline stampo la ricetta...e nei prossimi giorni riprovo:)
un bacione e ben tornata!
attentato alla dieta post festività natalizie!!! ma mi sacrifico volentieri per una fetta , che bontà goduriosa complimenti lety
RispondiEliminalety che goduria avevo salvato nonso dve questa meraviglia e fnalmente l'ho ritrovata
RispondiEliminabuonissima
l'ho provata anch'io questa torta ed è davvero buonissima! la crema è golosissima!!
RispondiEliminaNooooo altro che dieta dopo le feste.. sei la mia rovinaaaaaaa
RispondiEliminaIo.....sono senza parole!!!!!!!!!!!! Ricetta favolosa e foto stupende :)
RispondiEliminaLetizia cara, questo è un trionfo di bontà!!!!
RispondiEliminaChe meravigliosa torta *_* bellissima da vedere e golosa da morire!!!!
Come sempre hai delle favolose ricette da proporci e questa dovrò per forza replicarla al più presto!
Non ho più parole per complimentarmi con te, sei troppo brava e le foto sono sempre più belle!
Bravissima!!! :-*
Questa è un'altra mia ossessione prima o poi la faccio ,la tua è venuta molto bn ,brava
RispondiEliminaChe torta libidinosa, la proverò senz'altro! Grazie per la ricetta! Un bacione
RispondiEliminamamma che gola! ti confesso che anche se sono a dieta di dolci me ne mangerei una fetta!ciao!
RispondiEliminaMamma mia che paradiso di cioccolato hai fatto,bravissima!!!;-))
RispondiEliminaBaci felice we
Mamma mia che paradiso di cioccolato hai fatto,bravissima!!!;-))
RispondiEliminaBaci felice we
Ciao Lety :) Questa torta deve essere una goduria unica, devo assolutamente provarla! Bellissima e golosa, complimenti amica mia! <3 Ti abbraccio forte, buon inizio settimana :**
RispondiEliminadoppia libidine ! Ti abbraccio forte cara Lety !
RispondiEliminaA delicious chocolate tart. Blessings, Catherine
RispondiEliminamadò slurposa propio..non so quando ma la proverò...bilancia permettendo, grazie per la tentazione Letyy ahaha :*
RispondiEliminatesoro sei bravissima è proprio bella e scommetto anche ottima brava brava brava
RispondiEliminaCiao tesoro, un bacino e buona serata! <3 :**
RispondiEliminaUna fantastica golosità, bravissima!!!
RispondiEliminaUn saluto veloce veloce ...tvb!!!
RispondiEliminagolosissima da mille e una notte :-)
RispondiEliminaUn abbraccio forte e felice weekend! :) <3
RispondiEliminaQuesta torta è eccezionale! troppo golosa!!!
RispondiEliminane avevo fatta anche io una di simile! è andata a ruba! buona giornata!