Gelato al mou!!!

Oggi anch'io,come la maggior parte dei blog in questo periodo,vi voglio proporre il Gelato!Visto che siamo in piena estate e il caldo si fa sentire,cosa cè di meglio di un buon gelato fatto in casa?E'la prima volta che lo faccio,non mi vergogno a dire che la gelatiera cè l'ho da parecchi anni ma mai usata,poi ho trovato questa ricetta sul blog di Menta e Cioccolato,e sapendo che ogni sua ricetta è una garanzia di successo,mi sono decisa a provare....il risultato lo vedete da soli...in una parola Buono^_^


Ingredienti :
500 ml di panna fresca
50 gr. di zucchero
100 gr. di caramelle mou
50 gr. di caramelle a pezzetti

Sciogliere le caramelle in un pentolino insieme alla panna e allo zucchero,mi raccomando a fiamma molto bassa...

Far raffreddare e riporre in frigo per una notte,dopodichè versare il contenuto nella gelatiera e far mantecare...

nel frattempo taglieremo le caramelle a pezzettini e le verseremo nella gelatiera quando il gelato è quasi pronto,a me sono bastati 30 minuti!!!

Ed ecco il risultato,un gelato morbido e cremoso,in poche parole non ha nulla da invidiare a quelli delle gelaterie...provare per credere ^_^

PS:prima di consumarlo riporre nel freezer almeno per 1 ora!!!