Rose di Mele!

Oggi vi propongo un dessert davvero semplice da fare ,ma di grande effetto!Avevo visto le foto di questo dolce su di un gruppo su facebook, del quale faccio parte,ma non riuscivo a capire la sua realizzazione.Poi ho trovato tutte le spiegazioni su di un blog ed ho deciso di provare....Sicuramente è un'ottima merenda per i bambini,soprattutto per quelli che non mangiano la frutta,mia figlia compresa;)


Ingredienti:
mele qb
burro qb
zucchero qb
limone
pasta sfoglia
uovo per spennellare


Per prima cosa sbucciare le mele,tagliarle a fettine e cospargerle con un po' di limone per non farle annerire

e poi passarle in padella col burro e zucchero....far raffreddare
Nel frattempo ricavare dalla pasta sfoglia dei rettangoli lunghi 30 cm e larghi 4 cm,disporvi le fettine di mele e richiudere lasciando fuori un po' di mela

arrotolarle su se stesse,lasciando uscire una parte delle mele a spicchio.Fermate il rotolo pressandolo un po' e poi pennellate con l'uovo la sfoglia e "bagnate" la rosa con lo zucchero

Mettere le rose su di una teglia rivestita di carta da forno e cuocere fino a doratura a 200°

Ed eccole belle alla vista e ottime per il palato!

Ora devo farle anche in versione salata!:D