venerdì 5 ottobre 2012

Muffin al tonno e Grok!!!

Vassoio Ecobioshopping

Oggi voglio proporvi questi buonissimi muffin al tonno,che vi risolveranno in poco tempo il problema di" Cosa cucino stasera?"Sono molto versatili,si perchè potete proporli in molto modi,come aperitivo o per merenda ai vostri piccoli,mia figlia addirittura si è portato il muffin a scuola!L'idea l'ho rubata da questo splendido blog L'Antro dell'Alchimista ,è l'ho fatta subito mia^_^

Ingredienti:
180 gr.di farina
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiai di parmigiano ( io ho usato Grok gusto classico)
un pizzico di sale
un pizzico abbondante di origano
un pizzico di pepe nero
1 uovo
125 ml. di latte
60 gr.di burro sciolto
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
120 gr. di tonno sgocciolato

In una ciotola ho mescolato la farina,il lievito,il sale,il pepe,l'origano e il Grok grattugiato


mentre in un'altra ciotola ho mescolato il latte con l'uovo e il burro sciolto intiepidito

Unire i due composti mescolandoli ed aggiungere il concentrato di pomodoro e il tonno


Versare il composto nei pirottini da muffin e infornare a 180° per 20 minuti

Serviteli tiepidi o freddi,vi assicuro che sono buonissimi e morbidissimi ^_^






Sono spariti in un lampo,vi consiglio vivamente di provarli ^_^



Vassoio,piatto e forchettina Ecobioshopping

Alla prossima!!!


Con questa ricetta partecipo al contest di Limone e Stracciatella


65 commenti:

  1. mamma mia saranno sicuramente deliziosii li proverò :)

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  2. Letizia sono super sfiziosi!!!!!!!li segno!baci.

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  3. Lety,ma sono sfiziosi e gustosi questi muffin,brava bella idea rappresentarli in questo modo:)

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  4. sembrano super super buoni *_* proverò sicuramente a farli ^_^

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  5. L'aspetto è appetitoso!! Li proverò certamente!!!

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  6. hanno un aspetto davvero invitante me la segno! ho la tua stessa tovaglia^__^

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  7. non ho mai mangiato muffin salati ma questi mi stuzzicano proprio! ;)

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  8. io sono a dieta :( e questi muffin sono così buoni che sgarrerei mangiandoli tutti :D
    complimenti *-*

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  9. il muffin salato non l'avevo mai visto!brava!
    xoxo mini nuni

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  10. Bellissimi Lety! Sembrano dolci e invece sono salati! Adoro queste presentazioni e tu li hai fatto stupendamente!!! :D Un abbraccio! :D

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  11. Ma che buoni che devono essere! a guardarli sono proprio fantastici,belli i colori,un saluto e alla prossima da zagaraecedro.blogspot.com

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  12. Hanno un aspetto delizioso...mi sa che proverò a farli anch'io! =)

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  13. Wow sembrano buoni.... sono una tua nuova sostenitrice se ti va passa da me..

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  14. li proverò ... mi piace proprio tanto questa idea!! brava!!

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  15. i muffins li ho sempre mangiati dolci, e li amo! proverò a farli! mi ispirano tantissimo!brava anche per la presentazione..molto bella!

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  16. guardare queste foto a quest'ora...mi viene tantissima fame!

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  17. wow sembrano davvero fantastici! Gnam! Un bacione PFF

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  18. Conosco i Grok, i tuoi muffin sono fantastici...

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  19. Anch'io li avevo visti da Laura e mi ero ripromessa di provarli!Ora mi sembra giusto smettere di rimandare,voglio provarli anch'io al più presto!Anche i tuoi sono invitantissimi,brava lety!

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  20. Cara Lety, aspettavo il tuo nuovo post con ansia e anche stavolta hai saputo sorprendermi! Inutile dire che questa ricetta mi piace un sacco, adoro il salato più dei dolci e questi muffin al tonno hanno un aspetto super appetitoso!
    Tu poi presenti i tuoi piatti in maniera speciale e fai delle foto troppo belle!
    Complimenti di cuore, li proverò a fare anch'io usando i Grok!

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  21. Brava Lety!! ricetta da provare:-)!! sembrano deliziosi:-) un abbraccio e buon fine settimana:-) Cinzia

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  22. Idea fantastica!!!! I muffin salati sono sempre di mio gradimento :)

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  23. Che idea originale! Mi piacerebbe davvero molto provare questi muffin! Chissà se mi verrebbero bene.. magari ci proverò ^^

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  24. Muffin salati? Da provare assolutamente! Con il tonno poi devono essere buonissimi!

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  25. Ciao Lety,
    che bella ricetta....la proverò! Bella la presentazione...complimenti!
    Un bacio
    Paola

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  26. Sono bellissimi questi muffins! <3 Poi io preferisco di gran lunga quelli salati a quelli dolci! ;)

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  27. un'idea brillante per questi muffins!
    adoro il grok, lo trovo davvero molto versatile per i più disparati usi in cucina!
    complimenti!
    felice we

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  28. che languorino solo a guardarli... saranno ottimi...

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  29. Gnam gnam che buoni...
    nuova follower del blog...

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  30. Un'ottima idea per dei muffin salati ^^

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  31. trsorooo ma che bella ideaa complimentissimi !!!!

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  32. che idea meravigliosa, quella della merenda a scuola! Mi prendo la ricetta sicuramente buoni

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  33. Bontà!!!!!!!!

    ciao ti seguo con gfc...mi chiamo GirlsOnTheLineUp...ricambi??? http://girlsonthelineup.blogspot.com aspetto te! :D

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  34. mmm che bontà!!grok e tonno:ottima accoppiata. bravaaa

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  35. Idea geniale e sfiziosa!!! Secondo me sono buonissimi!!!

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  36. Ma sei bravissima *_* in famiglia amano il tonno e la proverò il prima possibile. I grok poi a tavola ormai non mancano più ^_^

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  37. letizia che ricettina sfiziosa!!!! bravissima.....devo assolutamente farla visto che con mia figlia ho sempre problemi nella merendina all'asilo.....vorrei farle portare sempre qualcosa di genuino.....ma lei rifiuta la frutta....quindi devo inventarmi sempre qualcosa!!!!
    anche la presentazione dei muffin è bellissima!!!! sei un portento!!!

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  38. mamma che buoni solo a guardarli mi mettono appetito!

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  39. MA CHE IDEA GENIALE!
    ho comprato i grok proprio ieri, te la copio<!

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  40. gustosissimi! mi scopiazzo la ricetta! un'ottima idea anche come aperitivo...ti seguo volentieri!

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  41. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  42. Non ho mai mangiato dei muffins salati ma questi mi fanno venir proprio voglia di farli! :D
    Mi aggiungo ai lettori del tuo bellissimo blog!

    Buona serata, Ennio.

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  43. che presentazione perfetta ! Un abbraccio, Barbara

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  44. appenaiscritta è un bellissimo blog e tu 6 bravissima complimenti!

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  45. Che idea sfiziosa!!!!!!!!!! Da copiare!!!!!!!!!!!

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  46. ma che sfiziosi! e poi saranno buonissimi! belli veramente, brava :) buona settimana cara :-*

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  47. tu sei un genio della cucina, sul serio! meravigliosi, mi han fato venire una voglia assurda di provarli

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  48. Ciao, io sono una muffinomane e questi qui mi intrigano parecchio! Sono contenta di aver scoperto il tuo blog perchè si avvicina parecchio ai miei gusti. baci

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  49. che buoni che devono essere,mi hai fatto venir voglia di provare a farli!

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  50. il muffin al tonno sarà mio!!! che brava letizia!!!

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  51. ohohoho...mio dio...ma sembrano una cosa davvero squisita...:D...devo assolutamente provare la ricetta :D

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  52. Buon Martedi per te..

    Bacii

    http://couturetrend.blogspot.it/

    http://www.facebook.com/couturetrend1

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  53. Bellissima idea, semplici me gustosissimi!
    Complimenti è stato u n piacere passare nel tuo blog!

    Elisa e Laura.
    Semplicemente buono

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  54. Ma grazie!!!! Hai sentito che buoni??? E tu con i favolosi Grok hai di molto migliorato la ricetta :D Un abbraccio

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  55. Gnam Gnam, questi sì che son da provare! *_*

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  56. io sono una big fan dei muffin! ti rubo la ricetta! eli

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  57. Ciao Lety, ma é possibile che avrei voglia di uno di questi muffin già ora? Sono incantevoli. Davvero brava! Aggiungo subito la tua ricetta al contest e grazie per la partecipazione. A presto, Elle

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  58. bellissimi! non vedo l'ora di provare la ricetta! complimenti

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  59. Mi piacciono molto, hanno un'aspetto molto invitante...li voglio provare!!!!
    da ora ti seguo, ciao a presto ^_^

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