sabato 9 giugno 2012

Farinata di ceci con cipollotto in versione sprint!

Girovagando tra forum e vari blog,mi sono imbattuta in questa deliziosa e velocissima ricetta che prevede l'utilizzo della farina di ceci!Devo premettere che non avendola mai usata e di conseguenza mai assaggiata,ero davvero incuriosita ed ho deciso di provare a fare questo semplice ,ma gustoso piatto ^_*La ricetta l'ho presa da questo Forum e ve la consiglio è davvero buona!!!


Ingredienti:
150gr.di farina di ceci ( io Molino Chiavazza )
300gr.di acqua
40gr.di olio evo
sale
pepe
cipollotto






Preparare la pastella con l'acqua e la farina di ceci setacciata


unirvi un cucchiaio d'olio e mescolare


salare e pepare


Versare il tutto in teglia coperta di carta da forno ed aggiungervi il cipollotto tagliato e l'olio rimasto


Infornare a 180° per 20 minuti ed ecco il risultato!


Servire ben caldo e buon appetito :D




Per la sua velocita' di esecuzione e ottimo per quando si hanno ospiti all'improvviso ^_*




Con questa ricetta partecipo al contest La cultura del frumento 



15 commenti:

  1. Ottima idea Letizia, Brava!!!!! :)

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  2. Buonissima la farinata, l'ho fatta anch'io una volta, mi tocca rifarla! Un bacione

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  3. La farinata mi è capitato di assaggiarla, ma personalmente non l'ho ancora fatta... Devo rimediare! :-) Grazie per l'input, Lety! Spero che mi venga bella e buona come la tua :-D

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  4. per me che adoro i ceci è una gran ricetta... ottima!!!! un bacione

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  5. Buonissima la farinata fatta così!
    Grazie per la visita, a presto!

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  6. adoro la farina di ceci ..che bell'idea

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  7. La farinata la faccio spesso ma la tua versione al cipollotto la devo provare!

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  8. incuriosisce anche me la farina di ceci..prima o poi la provero' el atua ricetta mi sembra giusta!!!complimenti.

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  9. devo dire che è una buona idea anche per una cena raffinata, complimenti

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  10. bonaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! adoro la farinata!!!!! e cosi' è un idea molto estiva!!!! sbircero' sul forum!!!! gra baci

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  11. Ottima versione della farinata,bella anche la presentazione, complimenti! Mi unisco ai tuoi lettori, se ti va passa pure da me! A presto... Molly!

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  12. Buona!! :-) poi anche velocissima da preparare :-) Buona giornata carissima!!!

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  13. Ma che bella ricettina e in bocca al lupo per il contest!!!

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  14. che buona e che bellissima idea presentarla così! bravissima Leti :-***** buona settimana!

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