venerdì 1 giugno 2012

Fusilli con crema di zucchine e formaggio croccante!

Oggi vi voglio presentare un primo piatto davvero light e ideale per l'estate,ma molto gustoso per il palato ^_^Si prepara molto velocemente e si presta davvero ad una cena improvvisa con amici...


Ingredienti per due persone:
200gr.di pasta
2 zucchine
2 cucchiai abbondanti di philadelphia light
spicchio d'aglio
olio evo qb
formaggio Grok gusto classico
sale e pepe qb


Affettare le zucchine...




Riscaldare un po' d'olio con uno spicchio d'aglio e versarvi le zucchine e farle appassire,salare e pepare...





Lessare la pasta e nel frattempo frullare le zucchine con la philadelphia e un po' di acqua di cottura,rimanerne qualcuna per la decorazione.Scolare la pasta e condirla con la crema ed un filo d'olio,impiattare e decorarla con le zucchine e alcuni pezzi di formaggio Grok gusto classico!


Davvero buona ^_^




Buon Appetito !!!

20 commenti:

  1. squisito!!!!! guarda adoro i fusilli le zucchine e sono curiosa di scoprire cos'è questo formaggio croccante grok!!!! vado al sito!
    http://ladanzadeisensi.blogspot.it/

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  2. ah che bella idea di mettere un po' di croccantezza al piatto! complimenti :-D buon fine settimana :-*

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    1. grazie Giovanni per essere passato ...buon week-end anche a te ^_^

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  3. un piatto buono e goloso.. io amo le zucchine con la pasta

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  4. complimenti per il blog! da oggi ti seguo, se ti va, passa a trovarmi anche tu

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  5. grazie....certo vengo a trovarti ^_^

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  6. Complimenti per il blog. Ottima questa ricetta e cosa dire dei grok? Li conosco bene, li trovo molto stuzzicanti e golosi :)

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  7. grazie Laura per essere passata....detto da è un complimento ^_^

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  8. Ma che deliziosa cucina la tua e quante belle ricettine!!!

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  9. Fortissima questa pasta !!!! Con quel tocco croccante:-) baci

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  10. Mmmm che buona la pasta con le zucchine!! :-) poi con quei grok croccanti sarà ancora più gustosa!! Bellissima idea:-) buona settimana!! Baci!

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  11. una ricettina semplice ma con quel tocco in più del formaggio croccante...bacioni

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  12. che bella questa ricetta!!!la segno!!!baci!

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  13. Ciao, ottimi i fusilli preparati così, conosco il formaggio Grok e so come riesca a dare una marcia in più ai piatti!!!
    Ti seguo e se ti fa piacere passa a trovarmi.
    A presto.

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  14. Ma che bella idea, davvero originale e invitante anche per i bambini.

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  15. questa ricetta devo assolutamente provarla *_* grazie cara un bacione :*

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