mercoledì 4 dicembre 2013

I Cremini !!!


I Cremini,questi piccolissimi cioccolatini che mi regalava sempre mio nonno paterno quando ero piccolina,li scartavo con gioia e mi affascinava il fatto che in mezzo ci fosse quella crema bianca e golosa...non per altro adesso sono uno dei miei cioccolatini preferiti, perchè per me  hanno un ricordo speciale!!!Ho trovato la ricetta QUI e visto la sua semplicita' di esecuzione li ho voluti provare...che dirvi sono molto meglio di quelli industriali...fidatevi ;)

Ingredienti:
400gr.di cioccolato al latte (io Socado)
160gr.di pasta di nocciola
200gr.di cioccolato bianco (io Socado)
una teglia di 20x28...io ho usato quella di alluminio usa e getta di 6 porzioni

Fondiamo a bagnomaria il cioccolato al latte



ed incorporiamo i 2/3 della pasta di nocciola



facciamo lo stesso col cioccolato bianco



e incorporiamo 1/3 della pasta di nocciola rimasta

Rivestiamo la teglia con della pellicola e versiamo meta' composto di cioccolato al latte e poi facciamo solidificare in frigo per 20 minuti



versiamo il cioccolato bianco



e rifacciamo solidificare di nuovo in frigo...e poi versiamo il rimanente cioccolato al latte



facciamo solidificare e poi taglieremo dei quadratini di 1,5 cm per lato...

Eccoli finiti ^_^






Vi assicuro che sono una vera golosita' e poi con una semplice scatolina li potrete benissimo regalare ;)



Con questo post ringrazio di cuore la ditta Socado e Marianna per avermi dato di nuovo fiducia rinnovandomi la collaborazione...il loro cioccolato è davvero super e vi mostro quello che mi hanno mandato :)





Davvero ottimi prodotti che hanno fatto si che i miei cremini andassero a ruba tra le mamme delle compagne di mia figlia...vi invito davvero a seguire la loro pagina su Facebook,dove potrete trovare tante e golose ricette,compresa la mia ;)Della ditta Socado ve ne avevo parlato QUI

Facebook Socado:https://www.facebook.com/Socadocioccolato?fref=ts

Alla Prossima ^_^



39 commenti:

  1. Sono bellissimi! Complimenti, molto adatti anche come regali home made. Ti copio la ricetta se non ti dispiace. Grazie!

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  2. Questi devo rifarli assolutamente!!!! Mamma mia io ci vado pazza!

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  3. Spettacolare!!! una ricetta bellissima! mio marito ringrazia , finalmente avrà i suoi cremini con una ricetta semplice

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  4. che meraviglia Leti! son belli e moooolto invitanti *_* bravissima!

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  5. Ottimi, me li segno, noi siamo amanti del cioccolato!!!

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  6. che buoni e soprattutto i tuoi sono molto belli, bravissima!

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  7. fantastici...sono perfetti. bravissima

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  8. O_O noooooooooo ma sono stupendendisssssimi!! GRande Letizia, te li rubo tutti mi ci vorrebbero proprio oggi! baci <3

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  9. Penso che sia la ditta Socado a doverti ringraziare per i splendidi cremini che hai preparato con i loro prodotti!!
    Bravissima!!:-)

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  10. Te li copio per la calza della befana!!!

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  11. Ciao Lety, ti sono venuti benissimo te li copio....se passi da noi c'è un piccolo pensierino per te !
    Un bacione :))

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  12. non li ho mai preparati ma mi invogliano parecchio, un abbraccio SILVIA

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  13. sei davvero fantastica :))) bellissima idea

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  14. Oddio lety che meraviglia! hai realizzato il mio pallino da anni... i cremini! bravissima è davvero riduttivo... intanto segno la ricetta... e spero di trovare il tempo per realizzarla:* un abbraccio grandissimo:**

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  15. anche a me ricordano l'infanzia! i tuoi però sicuramente saranno piu buoni li voglio provare, grazie della ricetta,semplicissima e un urrà alla socado che come te anche a me ha rinnovato la collaborazione perchè è un'azienda.....dolcissima!

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  16. a parte che non puoi fare i cremini se non hai in casa un vero laboratorio di pasticceria....( ahahhaha) sembrano quelli " veri" intendo quelli che anche io da piccola mangiavo! sono perfetti..sicuramente da rifare e magari regalare...

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  17. Sono stracarini, li hai pure incartati e messi nella loro scatolina :)
    Io nn ci provo a farli perchè verebbero malissimo, mi mangio i tuoi con gli occhi!

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  18. Precisa la spiegazione, meravigliosa la presentazione ma soprattutto...ottimi i cremini, che ho avuto il piacere di assaggiare! ^__^

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  19. appena riuscita ad aprire il tuo blog ed al solo leggere la ricetta e guardare le foto .... ho l'acquolina in bocca !!!!! brava lety, fantastica ... ma questo lo sai già !!!!! =)

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  20. Mamma che buoniiiii!!!! sono perfetti!!!!me li ricordo i cremini, a meli dava sempre mia nonna! baci

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  21. :-P ahhhhhhhhhh ho la lingua da fuori come un cagnolino che meravigliaaaaaa *_* e che soddisfazione immensa farli grazie tesoro un post stupendoo

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  22. eccoliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! PERFETTI....COME APPENA USCITI DALLA VETRINA DI UNA CIOCCOLATERIA PARIGINA!!!!!!!
    ti adoro....sei sempre bravissima nel realizzare ogni cosa che ti proponi....le tue mani sono d'oro!
    Come sempre....ci provero' anche io!

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  23. Tesoro ma sei bravissima!!! Non ho mai fatto dei cioccolatini :) chissa che bontà! Li vorrei provare!! Bravaaaa un bacione !

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  24. Cio Lety ♥ Sono meravigliosi i tuoi cioccolatini... davvero belli ♥ Tagliati ed incartati alla perfezione!

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  25. i cremini li ho sempre adorati e quelli che hai creato tu devono esser fantastici, ogni volta che passo dal tuo blog è un vizio per i miei occhi e il mio palato

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  26. MI hai fatto venire in mente miriadi di ricordi. Pensa che li pagavo 10 lire l'uno, avevo una diecina di anni, se non ricordo male. Mi piacevano da morire. Grazie per la ricetta, sei grande!!!!!

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  27. Anche a me quando ero piccola portavano i cremini... Sono troppo buoni! ^__^ Che dire dei tuoi... Sono bellissimi, presentati ad hoc e chissà che buoniiiii! Fortunata tua figlia che li ha assaggiati! ^__^ P.S.Sono contentissima di sapere che l'azienda Socado ti ha rinnovato la collaborazione! <3

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  28. Sono belli e golosi, li mangerei tutti! Complimenti per la golosa collaborazione! Un bacione

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  29. Ma che brava sei stata..sono ugualissimi..anzi,molto molto meglio!!!!!;-)))
    Un bacione a presto

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  30. Che belli! E super buoni!
    Abbiamo trasferito il nostro blog, ti va di seguire con gfc anche quello nuovo? Ovviamente ricambiamo!
    www.sevacolazione.blogspot.it
    S&V

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  31. oooo ma che buoniii....gia immagino il sapore :) slurp

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  32. Carissima,
    non vedo l'ora di leggere la ricetta del Pandoro..l'ho visto!!!! E' magnifico!!! un abbraccio

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  33. non ci posso credere!!!!! posso svenire????

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  34. saranno tutti finiti adesso....peccato uno l'avrei assaggiato volentieri ! un bacione e tanti complimenti, sei veramente bravissima Lety!

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  35. Oddiooooo mi ero persa questa bontà!!! Li avevo visti su Fb però! Ma lo sai che sono i miei cioccolatini preferiti? Li adoro! Io mangio praticamente solo fondente e poi al di fuori del fondente amo i cremini (e la Nutella, vabbè, ma questa è un'altra storia ahahahahah :D ), passione ereditata dalla mia mamma che ne va matta :D Bravissima, brava brava brava! <3 Salvo la ricetta e provo presto! Un bacio grande :**

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  36. ma sono buonissimi..non li avevo mai visti fatti in casa..

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  37. Sono tentata :)
    Che dici li faccio ??

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