martedì 25 febbraio 2014

Due anni di Blog !!!


Pochi giorni fa il mio blog ha compiuto due anni di vita ed anche se in ritardo ho voluto lo stesso festeggiarlo con voi.Voi che siete l'anima di questo blog,voi che siete quelli che mi date la forza di andare a vanti e di non arrendermi mai,ma soprattutto mi date quell'imput per migliorarmi sempre di piu'.Mi scuso in anticipo per le foto,ma non avevo intenzione di postare questa ricetta,ma visto il successo che ha avuto questa torta su FB ho deciso di pubblicarla...

Ingredienti per una teglia da 24 cm.
Per il Pan di Spagna:
6 Uova xl
180 gr.di
180 gr. di farina oo
1 pizzico di sale

Per la Camy Cream:
500gr. di mascarpone
170 gr.di latte condensato
panna Montata qb

Per la Decorazione:
panna Montata qb
sac à poche con beccuccio 1M della wilton


Iniziate a montare le uova con lo zucchero per 15 minuti,finchè non saranno triplicate di volume.Incorporate la farina setacciandola ed incorporandola con una spatola dal basso verso l'alto,senza smontare l'imposto.Versato il tutto in una teglia imburrata e infarinata e cuocete la torta a 180° per 20 minuti,vale sempre la prova stecchino.Nel frattempo che la torta raffredda,preparate la farcia montando il mascarpone col latte condensato e amalgamando un po' di panna montata,tagliate in due la torta e bagnatela con una bagna analcolica alla vaniglia e farcite gli strati.Rivestitela con panna montata e con l'aiuto della sac a poche formate delle rose,poi vi mettero' un video dove potrete vedere come realizzarle,ma vi assicuro che sono davvero semplici da fare :)




Vi mostro l'interno ...



Questa torta alle rose la dedico di cuore a Voi Tutti che mi seguite Sempre con affetto e  che mi date la Forza di non mollare ... GRAZIE GRAZIE GRAZIE e ancora GRAZIE

Alla prossima ^ _ ^



36 commenti:

  1. Auuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuguri :* questa torta è spettacolare!!

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  2. Tantissimi auguri a te e al tuo blogghino!Come non postare questa meraviglia,non potevi festeggiare con dolce più bello...si quelle rose,sono una decorazione sempre d'effetto!Un abbraccio!

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  3. Buon compleanno al tuo meraviglioso blog e complimenti alla fantastica persona che lo gestisce con tanta pazienza e tanto amore... La tua torta è MERAVIGLIOSA!!! Ancora auguri! ;)

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  4. Tanti tanti tanti tanti Auguri Letizia, non vedevo l'ora di vedere questa ricetta meno male che l'hai pubblicata è stupenderrima!!!! Continua così che sei bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!! baciiiiiiiiii <3 <3 <3

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  5. Lety tesoro tanti cari auguri da parte mia:* scusami se non riesco ad essere presente come vorrei... è un periodo un pò così ma spero presto di tornare attiva come prima... intanto ti abbraccio e prendo una fetta di questa delizia per festeggiare con te. un abbraccio:*

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  6. buon comple-blogggggggggggggggggggg, torta magnifica!! Un abbraccio SILVIA

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  7. Auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    Sei bravissima continua così, prenderei volentieri una bella fetta della tua torta complimenti!!!
    Un forte abbraccio e un bacio :))

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  8. Auguri carissima!!! Sei speciale!!!!!!!!!

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  9. grazie per la torta, a quest'ora una fettina ci sta benissimo....auguri per il tuo secondo compli-blog....
    Amelina

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  10. Auguri Letizia, sei stata grande in questi due anni!!! Devo essere sincera, col tempo stai migliorando di più e di più!!! Grazie per la tua amicizia e grazie per tutte le volte che vieni a trovarmi ♥
    Qui c'è il video.. l'ho visto, Cranberry è stata più che chiara a dimostrare come si fa ;-)
    Credo di provare prossimamente ;-)
    Auguri ancora tesoro!!!!

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  11. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  12. Auguri per i due anni del tuo blog! La torta ė un vero spettacolo!

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  13. Congrats!!! This cake look wonderful Lety!
    xxxxxxx

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  14. La torta è bellissima, sia dentro che fuori! Tantissimi auguri al tuo blog!!!!!!!!!!

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  15. tantissimi auguri!! una torta davvero golosa perfetta per festeggiare!!! ;)

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  16. Buon compli-blog Lety!!!!
    Prendo una fettina della tua meravigliosa torta e festeggio con te questo bel traguardo!!!
    Un mega bacio e a presto
    Carmen

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  17. Perché non volevi postarla? E' bellissima! Tanti cari auguri per il compleanno del blog! Un bacione

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  18. Felicidades!!! por tu segundo cumpleblog.
    la tarta es bien bonita.
    Un saludito

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  19. Questa torta è bbllissima e le rose perfette...brava auguri al tuo blog

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  20. tantissimi auguri cara Lety, continua a deliziarci con le tue ricette! Un abbraccio

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  21. Complimenti per la torta e auguri per il tuo Blog!

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  22. son già due anni !!!! continua a deliziarci con le tue ricette lety !!!!

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  23. augurissimiiiiiiiiiiiiiiii *_* e che torta magnifica brava e davvero i miei complimenti con tutto il cuore!

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  24. AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIiii , bella torta complimenti!!!

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  25. ´¯`•.¸¸.☆ Cara Lety, buon 2° Blog-compleanno! ☆´¯`•.¸¸.
    Avevo notato questa meravigliosa torta sul tuo profilo Facebook e sono felice che hai condiviso la ricetta, è semplicemente STUPENDA!!! *__*
    Adoro l'effetto rose, mi son sempre chiesta come si realizza e tu mi hai illuminata!
    Sei sempre più brava amica mia e il tuo blog migliora giorno dopo giorno, continua così!!!! Sei unica!!!!

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  26. augurissimi^_^ e la torta è stupendaaaa...deve eser anche super deliziosaaaa...

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  27. Amica mia, auguroni di vero cuore per questo e altri mille successi!!! <3 La torta è stupenda, golosissima, adoro la decorazione con rose e tu sei stata bravissima! Complimenti e un abbraccio forte forte, prendo una fetta per festeggiare con te! :) :**

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  28. Con qualche giorno di ritardo, ma super auguri pe ril tuo compliblog!!!!

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  29. Stupenda!!!!! ma sei bravissima!!!!!! complimenti! la decorazione meravigliosa!!!! una delle piu' belle viste fino ad ora!

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  30. una bella tappa raggiunta, complimenti, ti seguo sempre con interesse visto le continue delizie che proponi, dovresti aprire una pasticceria!!

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  31. intanto cara Lety sono molto felice del traguardo..alla fine i blog che seguo con più affetto e che amo di più sono quelli che sono nati nello stesso anno del mio:) sarà un segnale? ( positivo ovvio) questa torta...è superlativa! è veramente elegante....ti sei superata!

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  32. ..e come può non avere successo..??!
    è strepitosa,bravaa!!!E auguroni per i 2 anni di blog!!!Continua così!!!:-))
    Baci

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  33. come ho fatto a perdermi questo post T_T tesò per me sei fantastica lo sai che sono la tua fan n.1!!! continua così :* buona domenicaaaaaaaaa

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  34. tanti atanti auguri di buon blog compleanno

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